先日南阿蘇から戻りの途中、小腹が空いたので由布院初訪問の、とあるうどん居酒屋的な処へ寄ってみたら…
ココでは味云々は控えるけど、先ず美味しい物を喰わせようとする姿勢てか、客に対する愛情自体が気薄過ぎるΣ(-᷅_-᷄๑) Bad Job！
うーん、これでは昔の別府と一緒でどんな物を出しても客が来る的な考えなので、既存の由布院神話は崩れ、数十年後の衰退は明らかだよ(^◇^;)
これに対し最近の別府はキチンとした商品を愛情を持って提供する店が増えているし、黒船軍団と思われる新しい血が入って切磋琢磨してる店主も沢山増えてるから由布院ブランドとの逆転もありえるね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
